La scorsa domenica ho diradato, come sempre in ritardo, i finocchi che avevo seminato. Quella di eliminare le piantine in eccesso è sempre un'operazione che odio fare; comunque in questo caso una parte dei finocchietti estirpati li ho destinati alla cucina (come figlia di pugliesi, ho fatto pasta, patate e finocchietti, col sugo di pomodoro), e una parte ho provato a trapiantarli nella fila di fronte. Spero che si riprendano.
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